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令和6年度 東かがわサテライトセミナー(1時限目)
2024年07月12日
6月25日(火)、香川大学医学部 小川雅廣教授による「食品としてのオリーブの魅力」をテーマにセミナーを開催しました。オリーブの実と葉それぞれの特性を活かした生成方法や健康効果の説明があり、受講生からは、家庭での食し方や栽培方法を質問するなど、オリーブの魅力が満載のセミナーとなりました。
![](https://www.higashikagawa-kouryuplaza.com/archives/005/202407/a3b9390d8f06f5be7d593c8934d09edd5e7a7a16938d3d9a76785afc10a1aea6.jpg)
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